n27◇『洋書フランス料理ー原書 アランシャペル レシピ以上の料理本。n27◇『洋書フランス料理ー原書 アランシャペル レシピ以上の料理本。アラン・シャペル師に学んだ食材の活かし方 - 料理王国。フランス料理の基本から応用までを網羅した、アラン・シャペルのレシピ集。622 [Story] 。- タイトル: LA CUISINE c'est beaucoup plus que des recettes- 著者: ALAIN CHAPEL- 言語: 日本語・フランス語- 出版社: 柴田書店- 価格: 6000円ご覧いただきありがとうございます。四番、ピッチャー エバース10周年記念マガジン エバースとバッテリィズステッカー。古い本のため、小口部分にシミあり読む分には問題ありません